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第15期2013年6月19日

■盤點(diǎn)各國(guó)城管工作

  ▲美國(guó):擺攤需要取得執(zhí)照  

    在紐約,像謝云峰這樣售賣食品的個(gè)人,需要首先得到衛(wèi)生部門的售賣許可,申請(qǐng)規(guī)定紛繁復(fù)雜,個(gè)人的誠(chéng)信檔案最為重要。此外,必須通過(guò)食品處理課程的考試,考試包含中文版本。即使食品小販和水果小販都獲得了餐車執(zhí)照,其中也存在著明顯的差異。有了公開的管理手段和嚴(yán)格的懲罰措施,流動(dòng)攤販們必須在紐約街頭井然有序地經(jīng)營(yíng),而要想應(yīng)付紐約的“城管”,則必須做到相當(dāng)?shù)膰?yán)謹(jǐn)和講究。

  ▲法國(guó):城管注重服務(wù)精神 警察無(wú)權(quán)沒(méi)收所得 

    法國(guó)也會(huì)有不法的小攤販,如果假設(shè)他們是在不影響到居民的情況下,警察一般會(huì)睜一只眼閉一只眼。如果有認(rèn)真的警察計(jì)較起來(lái),他無(wú)法把人帶走,貨品也不會(huì)沒(méi)收掉。值得借鑒的是,在法國(guó),城市管理者更注重服務(wù)精神,比如指導(dǎo)小攤販申請(qǐng)辦理擺攤證,以及提供像早市那樣的場(chǎng)所集中管理。

  ▲日本:城市管理依靠警察 擺攤需提前申請(qǐng) 

    日本的城市秩序管理基本上是依靠警察。日本實(shí)施道路占用許可制度,道路屬于公路,根據(jù)道路交通法,道路法由警察管理,所以要在街上擺個(gè)攤需要向警察申請(qǐng)。如果是食品類攤位還要先到管轄地區(qū)的保健所咨詢,提交經(jīng)營(yíng)設(shè)備的概要、配置圖、食品衛(wèi)生責(zé)任者、資格證明等,提出經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)。[詳細(xì)]

  ▲美國(guó):擺攤需要取得執(zhí)照 

    在紐約,像謝云峰這樣售賣食品的個(gè)人,需要首先得到衛(wèi)生部門的售賣許可,申請(qǐng)規(guī)定紛繁復(fù)雜,個(gè)人的誠(chéng)信檔案最為重要。此外,必須通過(guò)食品處理課程的考試,考試包含中文版本。即使食品小販和水果小販都獲得了餐車執(zhí)照,其中也存在著明顯的差異。有了公開的管理手段和嚴(yán)格的懲罰措施,流動(dòng)攤販們必須在紐約街頭井然有序地經(jīng)營(yíng),而要想應(yīng)付紐約的“城管”,則必須做到相當(dāng)?shù)膰?yán)謹(jǐn)和講究。

  ▲法國(guó):城管注重服務(wù)精神 警察無(wú)權(quán)沒(méi)收所得 
    法國(guó)也會(huì)有不法的小攤販,如果假設(shè)他們是在不影響到居民的情況下,警察一般會(huì)睜一只眼閉一只眼。如果有認(rèn)真的警察計(jì)較起來(lái),他無(wú)法把人帶走,貨品也不會(huì)沒(méi)收掉。值得借鑒的是,在法國(guó),城市管理者更注重服務(wù)精神,比如指導(dǎo)小攤販申請(qǐng)辦理擺攤證,以及提供像早市那樣的場(chǎng)所集中管理。

  ▲日本:城市管理依靠警察 擺攤需提前申請(qǐng) 
    日本的城市秩序管理基本上是依靠警察。日本實(shí)施道路占用許可制度,道路屬于公路,根據(jù)道路交通法,道路法由警察管理,所以要在街上擺個(gè)攤需要向警察申請(qǐng)。如果是食品類攤位還要先到管轄地區(qū)的保健所咨詢,提交經(jīng)營(yíng)設(shè)備的概要、配置圖、食品衛(wèi)生責(zé)任者、資格證明等,提出經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)。[詳細(xì)]

編讀往來(lái)

人民網(wǎng)要聞部出品
本期責(zé)編:方曄云
郵箱:shidian#people.cn (發(fā)信時(shí)請(qǐng)將#改為@)

洛陽(yáng)大叔走紅帶來(lái)的城管理念思考

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在紐約擺攤販賣肉夾饃、涼皮的洛陽(yáng)大叔謝師傅近日走紅網(wǎng)絡(luò)。網(wǎng)貼曝不懂英文的他在紐約的大學(xué)門口擺起小攤,生意好時(shí)每天收入可達(dá)到七八百美元,引發(fā)網(wǎng)民對(duì)美國(guó)如何管理“小販”的關(guān)注。

洛陽(yáng)大叔在美國(guó)名校門前擺攤賣涼皮引熱議

“洛陽(yáng)大叔”餐車菜譜

洛陽(yáng)草根美國(guó)大學(xué)門口擺攤

6月15日,網(wǎng)友“排長(zhǎng)衛(wèi)華”發(fā)了條微博:來(lái)自河南洛陽(yáng)的謝云峰只能聽懂one、two、three,連four都聽不懂,但是這不妨礙他在哥倫比亞大學(xué)門前做攤車小販,賣肉夾饃、涼皮之類,生意好的時(shí)候一天有七八百美元的收入。微博還鏈接了一篇名為《美國(guó)的街頭小販如何生存》的文章,講述了不懂英文的洛陽(yáng)人謝云峰當(dāng)攤販的曲折故事。[詳細(xì)]

知情人:日賺800美金不靠譜

北青傳媒股份有限公司副總裁段鋼曾在哥大門口邂逅這位洛陽(yáng)大叔,并多次光顧他的小吃攤!罢f(shuō)實(shí)話他是挺艱苦的,他并不像咱們想像的那樣。他好的情況下每天營(yíng)業(yè)收入,也就是銷售收入達(dá)到7、8百美金,現(xiàn)在有的報(bào)道就是他每天賺7、8百美金,這是不太可能的,但是總的來(lái)講,他認(rèn)為那地方還不錯(cuò)!倍武撜f(shuō)。[詳細(xì)]

大叔的辛酸:在美國(guó)也挨罰

據(jù)新華社記者介紹,“洛陽(yáng)大叔”老謝的餐車是租來(lái)的,月租金兩千美元。每?jī)赡昀U納一次的餐車執(zhí)照更新費(fèi)也由他負(fù)責(zé),約一萬(wàn)八千美元。再加上銷售稅、餐車維護(hù)費(fèi)、燃油費(fèi)和食材等,每月成本將近四千美元。老謝說(shuō)自己已被罰過(guò)兩次,損失了兩千多美元。八月份,他還要為前段時(shí)間開出的第三張罰單出庭。

美國(guó)街頭小販?zhǔn)侨绾紊娴模?/h2>

紐約百老匯大街上的街邊書攤

紐約目前有兩萬(wàn)家街頭商販

走在紐約街頭,無(wú)論是鱗次櫛比的曼哈頓還是遍布中文招牌的法拉盛,隨處可見街頭攤販兜售各種吃食、水果、衣物和舊書,他們受到紐約居民和游客的極大歡迎。街頭小販不僅商品價(jià)格便宜,方便購(gòu)買,而且他們的存在也成為紐約街景的一部分。根據(jù)一個(gè)非政府組織“街頭商販工程”(The Street Vendor Project)的官方網(wǎng)站統(tǒng)計(jì),紐約目前有兩萬(wàn)家街頭商販。商販在紐約的歷史已經(jīng)超過(guò)了200年。他們銷售熱狗、手袋等很多商品。

政府對(duì)衛(wèi)生管理要求嚴(yán)苛

紐約市政當(dāng)局對(duì)小攤販的衛(wèi)生管理情況非常嚴(yán)格。在餐車操作食品的時(shí)候都要戴上塑料手套,原材料必須保證在4攝氏度以下。這是紐約市衛(wèi)生局對(duì)流動(dòng)食品攤販管理的統(tǒng)一要求。如果做法不符合衛(wèi)生局的要求,就要遭遇高昂的罰款。“我就被衛(wèi)生局罰款超過(guò)1000美元。因?yàn)闊o(wú)意中違反了幾項(xiàng)規(guī)定,比如衛(wèi)生局要求提供熱水的明火不能滅,而我的水箱下的火滅了;衛(wèi)生局要求流動(dòng)餐車距離馬路邊緣不能超過(guò)0.75米,而我的車放在了距離馬路邊0.9米左右;衛(wèi)生局要求提供電力的發(fā)電機(jī)不能放在地上,只能架在半空!敝x師傅說(shuō)。

商販支付的罰款超過(guò)年收入的5%

有報(bào)道說(shuō),紐約流動(dòng)小販每天要面對(duì)衛(wèi)生局、消費(fèi)者事務(wù)局、清潔局、環(huán)保局、財(cái)政局、園林局、警察局等部門的監(jiān)管檢查,支付的罰款超過(guò)他們年收入的5%。小販們對(duì)此非議洶洶,甚至到市政府廣場(chǎng)前集會(huì)抗議,但是罰款上限還是不斷提高。這些商販平均每年接到4萬(wàn)張罰單,遭遇1萬(wàn)起逮捕事件。[詳細(xì)]

“洛陽(yáng)大叔”擺攤帶來(lái)的城管理念思考

美國(guó)街頭賣熱狗的攤販

在城管與小商販沖突事件不斷發(fā)生的當(dāng)下,不少人感嘆“洛陽(yáng)大叔”不可復(fù)制。但即便如此,“洛陽(yáng)大叔”謀生背后的一些城市管理經(jīng)驗(yàn)和理念,卻應(yīng)該是共通的,有借鑒意義。

美國(guó)攤販?zhǔn)艿礁嗑?xì)化“限制”

據(jù)了解,美國(guó)的街頭小販,并不是如一般想象的處于完全“自由”的狀態(tài),相反,較之于中國(guó)小商販?zhǔn)艿匠枪艿墓芾恚麄円艿礁嗟木?xì)化“限制”。如食品商販要帶塑料手套經(jīng)營(yíng),原材料必須保證在華氏40度以下;提供熱水的明火不能滅;流動(dòng)餐車距離馬路邊緣,不能超過(guò)2英尺半等等。而中國(guó)式擺攤,基本是“放羊式”的無(wú)管理狀態(tài),過(guò)于自由和隨意。[詳細(xì)]

紐約的經(jīng)驗(yàn)主要是將管理限制前置

管理規(guī)則上的不同背后,其實(shí)是管理理念的差距。中國(guó)城管對(duì)于小商販的管理更傾向于從維護(hù)城市市容的角度來(lái)規(guī)范商販的經(jīng)營(yíng)空間,而在紐約,這些管理都由衛(wèi)生、環(huán)保等部門執(zhí)行,并主要是從安全的角度出發(fā)。在管理方式上,紐約的經(jīng)驗(yàn)主要是將管理限制前置,為小商販出具一定的經(jīng)營(yíng)門檻,達(dá)到門檻就可照章經(jīng)營(yíng)。相較于在街上的直接驅(qū)趕,這種方式無(wú)疑減少了執(zhí)法中發(fā)生沖突的可能,也是對(duì)公民生存權(quán)利的一種尊重和認(rèn)可。[詳細(xì)]

各部門執(zhí)法權(quán)限清晰,執(zhí)法合法

在某種程度上可以說(shuō),美國(guó)式城管經(jīng)驗(yàn),其實(shí)只是一般商業(yè)管理的一種延伸而已。如小商販也要獲得執(zhí)照,達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),這與普通經(jīng)營(yíng)行業(yè)的規(guī)定是一致的?梢娖鋵(duì)于小商販的管理,并非首先著眼于“市容”的需要。這樣的管理理念下,小商販的管理,有著固定的管理原則和懲戒措施,不至于造成難以裁決的執(zhí)法沖突。更值得注意的是,相較于城管,衛(wèi)生局等部門的執(zhí)法權(quán)限清晰,執(zhí)法的合法性,也強(qiáng)于自行賦權(quán)的城管。[詳細(xì)]

紐約“街頭工程”的領(lǐng)導(dǎo)者希恩說(shuō):“小商販的存在關(guān)乎我們想在什么樣的城市里居住。是充滿了星巴克和豪華大廈的城市,還是允許那些個(gè)人企業(yè)家和移民者組成的街頭商販存在的城市?”這不應(yīng)該只是美國(guó)之問(wèn),也應(yīng)是當(dāng)下亟待被回答的中國(guó)之問(wèn)。

網(wǎng)友留言 >> >>已有 17 條評(píng)論        查看所有評(píng)論
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  • [網(wǎng)友] 發(fā)表評(píng)論:

    中國(guó)管理為了市容美國(guó)為了食用安全所以我們-發(fā)生沖突群眾都幫小販

  • [網(wǎng)友] 發(fā)表評(píng)論:

    在美國(guó)賣的肉夾饃比中國(guó)的肯德基麥當(dāng)勞吃著應(yīng)該更放心吧?

  • [網(wǎng)友] 發(fā)表評(píng)論:

    不知道該報(bào)道是否完全屬實(shí)?但憑自己的感覺有兩點(diǎn):一是如果中國(guó)也按照美國(guó)那樣的理念管法去執(zhí)行,小販鬧得更兇,小販與城管的矛盾更是激化。目前城管這樣相對(duì)溫和的執(zhí)法都怨聲載道、遭受非議,按國(guó)外那種先進(jìn)理念做法,更是鬧翻天;二是歐美先進(jìn)發(fā)達(dá)國(guó)家只是比中國(guó)執(zhí)法更嚴(yán),對(duì)小販強(qiáng)制要求更高。

  • [網(wǎng)友] 發(fā)表評(píng)論:

    中國(guó)的企業(yè)也好,小商小販也好,如果到美國(guó)等國(guó)家經(jīng)營(yíng),一定會(huì)很配合,很守規(guī)矩的,如果回到國(guó)內(nèi)該干嘛干嘛,原因嗎你懂得!

  • [網(wǎng)友] 發(fā)表評(píng)論:

    文明執(zhí)法,嚴(yán)格守法

  • [網(wǎng)友] 發(fā)表評(píng)論:

    樓下這位太逗了,一個(gè)肉夾饃3美元,你在天朝一個(gè)月工資3000塊錢,人家老美一個(gè)月工資就?∧?000美元,你這比較真有趣。

  • [網(wǎng)友] 發(fā)表評(píng)論:

    對(duì)比國(guó)外的城管,中國(guó)值得深思,值得借鑒。

  • [善待一切] 發(fā)表評(píng)論:

    先看看食品的價(jià)格吧,一個(gè)肉夾饃3美元,折人民幣19元,要在中國(guó)這個(gè)價(jià)格能夠賣出去嗎。而原材料要求在4度以下冷藏,有不斷火的開水,以及發(fā)電機(jī)。如果在中國(guó)置辦齊并使用這些東西,那樣的小攤販不賠死才怪呢。當(dāng)然了,如果按照這個(gè)要求去管理市場(chǎng)的話,不要說(shuō)城管,就是軍隊(duì)去也是沒(méi)有辦法,除非你全部取締小攤販。

  • [網(wǎng)友] 發(fā)表評(píng)論:

    一切逆自然發(fā)展規(guī)律和逆百姓生存發(fā)展規(guī)律的事物終究會(huì)消失。有人說(shuō)是“面子”和“肚子”我說(shuō)是面子和生存!美國(guó)街面上允許有十個(gè)攤販,中國(guó)窮人和下崗人多,就應(yīng)該允許一百人擺攤才能滿足這個(gè)發(fā)展規(guī)律。

  • [網(wǎng)友] 發(fā)表評(píng)論:

    美國(guó)對(duì)小販的管理,也沒(méi)啥過(guò)人之處,也就是出臺(tái)相關(guān)管理細(xì)則,執(zhí)法人員嚴(yán)格監(jiān)督,小販嚴(yán)格遵守,手段比中國(guó)更殘忍,不但罰款,而且拘留。不同的是,美國(guó)的管理和執(zhí)法有尊嚴(yán),中國(guó)的管理和執(zhí)法沒(méi)尊嚴(yán)。所以,美國(guó)人對(duì)處罰都能嚴(yán)格遵守,中國(guó)則是管你狗屁啥法,擋老子財(cái)路就是惡法,沒(méi)有尊嚴(yán)的法律,任何人都不屑。不是美國(guó)高明,是美國(guó)給予法規(guī)和執(zhí)法者崇高的榮譽(yù)和絕對(duì)的權(quán)利。而中國(guó),執(zhí)法者狗都不如,法規(guī)又有何尊嚴(yán)?

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